6. Gün İftar Menüsü


Yayla Çorbası, İşkembeli Nohut, Arpa Şehriyeli Pilav, Şakşuka, Kaşık Salatası ve Revani.. İşkembeyi hiç sevmeyene bile yediren İşkembeli Nohut yemeği doğru pişirildiğinde inanın çok lezzetli bir ana yemek oluyor. Şakşuka karışık kızartmanın şahı, ister sarımsaklı, ister sarımsaksız olarak domates sosu ile sofranızda mutlaka bulunsun (Aramızda kalsın aşırı ekmek yedirir).


Kabartma tozu ve katkı maddesi kullanmadan revaninizi kabartmanın hem de kıskandıracak şekilde kabartmanın bir yolu var, aramızda kalsın kimseye anlatmayın, sadece tek yöne doğru bir çırpak yardımıyla vurarak çırparak revaninizi çok güzel kabartabilirsiniz bu işlem yorucu 45 dakika kadar üzerine yazı yazılır hale gelecek kadar çırpmanız gerekli ancak sonuç, muhteşem. Afiyet Olsun..

4 views0 comments

Recent Posts

See All